olive-greenの暮らし

旅、グリーン、食、特にオリーブオイルとお豆が好きです。

2021-06-19から1日間の記事一覧

旨い!もっちもちの生素麺 

この食感に感動する トッピングはひとくちモッツァレラチーズ、 茗荷、生姜、すりごまを掛けて、色見に無理矢理糸唐辛子、いやのせない方がよかったか⁉︎ ダシは牡蠣醤油を希釈しぶっ掛ける この麺で作りまして 生地にオリーブが入ってる なので合わないはず…