olive-greenの暮らし

旅、グリーン、食、特にオリーブオイルとお豆が好きです。

リッツさんでA.T

大阪屈指のトップホテルでアフタヌーンティー 今回はポイントでゲットしたチケットで訪れましたよ〜。 そう! 今回は ただ‼︎ しつこいですけど ただ‼︎ で優雅なひと時です 現在、ウェッジウッドとのコラボ開催 ティーは シグネチャーティーであるウバをセレ…

毛深く可愛いハーブ

星型でツンとキュートな出立ち きっと綺麗な画になるだろうと撮ってみたけど う〜ん、どうだろう⁉︎ マイガーデンで育苗中のホリジ 地中海原産のエディブルフラワーで 控えめにお辞儀して咲くさまが 一見元気なさそうに見えるのだけど 一花一花ちゃんと存在感…

グリーンを育てる要は?

ズバリ‼︎鉢の受け皿にあり‼︎ 暑くなってきましたね。 梅雨が明け室内外の植物の成長が顕著ですね 本日は私流室内のグリーンを楽しむ日々のお手入れをご紹介します。 1.散水は土が乾いてから 大体4日に1度くらいの間隔です。多肉植物は10日に1回。一番心配な…

美食&ホテルのお気に入りカンパニー

PLAN DO SEE ウェディング、レストラン、ホテル事業…多角的な経営で人気と実力兼ね揃えた企業 オリエンタルホテル神戸 神戸旧居留地に位置してお洒落な街に一目置かれる存在 贅沢にこの時ばかりは浸ります お食事もガッツリバッチリほんとに美味しい WITH TH…

気取らない美食レストランIN京都

モダンな洋館建築でカジュアルなビストロフレンチがいただけます フォーチュンガーデン京都 京都を代表する島津製作所旧本社ビル 20世紀前半に建てられた歴史ある建物がレストランの雰囲気を高めています あいにくの雨で中庭がオープンでなかったのは残念だ…

京都大人旅 ホテルザ三井京都で決まり‼︎

お利口さんに鎮座 ホテルのオリジナルマスコット、白虎(びゃっこ)くんです。 ダイアモンド特典のサービスで有難いことにゲットしまして わかりづらい画ですが、ネクタイを締めてタキシードをまとったお姿が正にコンサバホテルを象徴しているかのようです。 …

セミドライトマトのオイル漬けはオーブンで‼︎

上手くできた 天日干しにしたかったけど、虫が寄り付いてくるのが嫌でね オーブンだったら簡単に出来る 今日の料理や有名料理研究家さんのレシピを参考に私なりに (材料) ミニトマト300g 粉糖大さじ1 塩 小さじ1 オリーブオイル カップ1弱 ローズマリー(生)…

京都発の北欧カフェからの草屋根カフェはいかがですか〜⁉︎

インパクトのあるブルーが素敵です。 CAFE AALTO 建築界の巨匠アルバ・アアルトデザインのカフェ。テーブルや椅子などハード面はヘルシンキ一号店の復元で壁には本店の写真が飾られている。 フードメニューはフィンランドの伝統料理が楽しめて 人気のサーモ…

ちょっとプレミアムな新発売の食パン実食

超芳醇 ゴールド いつも行くデパートの食品売り場入り口で目に止まりました。 食パンコーナーの陳列ではなく、個別でコーナーが設けられ、丁度宣伝の撮影をされている様でした。 なんだろう⁈ と覗き込むと、担当の女性から 「会社独自のルヴァンを用いて生ク…

揺るぎないお気に入りのグラス

頑丈で飽きのこないデザインが好きです DURALEX ピカルディ 食事時やお茶タイム、夜のデッキのくつろぎタイムの飲み物に格好つけず自然体で使えるグラスです。 その上、水物だけでなくアイスを盛ったり、プリンや洋風茶碗蒸しの容器にもオールマイティに大…

花よりグリーン

庭に生っているグリーンの投げ入れ 春先になると冬場休眠していた草花が一気に元気になります。 そして旺盛に育った植物をカットしてお部屋でも楽しみます。 同じ様な感じだけど別作 こちらはイタリアンパセリ単独盛り 無造作すぎるけど、室内のグリーンのボ…

我が家の定番‼︎お豆入り常備菜4選

カブの葉、お雑魚と一緒に炊いたん 一汁三菜、雑穀米、肉魚でしっかりタンパク質を摂り、色の濃い新鮮な野菜を質の良いオイルで、お豆、しいたけ、わかめ、アーモンド、根菜類…発酵食も毎日食したい こんな食生活が理想だけど、ズボラな私にはハードル高い …

Oちゃんのキムチ

間違いなく我が家の晩ご飯のメインです ご近所の旅仲間でもあるOちゃん特製キムチ4種です。 奥から カクテキ、オイキムチ、白菜、スルメ Oちゃんは約30年前、22歳で当時商用で行き来されていたご主人に見染められ韓国からやってきました。 言葉や文化のちが…

京都 リタイア後のご夫婦におすすめした観光地

ズバリ! 護王神社(ごおうじんじゃ) 御所西に位置する足と腰の神社です。 いつまでも元気で楽しいことしたいですものね。 元気の源は健康な脚力‼︎ 素通り出来ず通るたびに訪れています。 交通量の多い烏丸(からすま)通りに面してますが、門をくぐると気にな…

郊外のお出かけがまだ安心だわ

娘に奢ってもらってビターショコラを飲む。 それほど甘くもなくクランチの食感がアクセントになって美味しいわ〜〜。 今日はお天気良く娘に付いてアウトレットへ。 特に何も買うものもないけどちょっぴり旅行気分です。 食べてお茶しに行った様なもの。 ここ…

ウキウキしながらポイ活

いやぁ〜楽しい‼︎ いきなりですが みなさん、決済は何でされてますか? 50'sの私も時代の流れでほぼキャッシュレスとなっています。 メインはクレカ、小売店などクレカが使用できない場合はスマホ決済。現金の携帯は最小限となりました。 だって、クレカ、ス…

醤油もろみにハマリ中‼︎

約400年前の江戸時代、醤油はペースト(醤油もろみ)で食べていたそうな。 先日の小豆島の旅で、お宿(海音真理)で頂いた醤油もろみにどハマりしました。 私自身、もろみは好きなのだけど、何かきっかけがなかったら食べない食材で、今回真理さんに始まりの第一…

小豆島 波音が心地よい御宿

姫路港より1時間40分、島の北東に位置する福田港に到着。そこから南に車を走らせ40分。お目当てのお宿があります。 海音 真理 2019年にオープンした新しいお宿。 山と海、近くに民家が数軒。 ただあるのは海音と客を気持ち良く迎える空間とサービス。 それ…

旨い!もっちもちの生素麺 

この食感に感動する トッピングはひとくちモッツァレラチーズ、 茗荷、生姜、すりごまを掛けて、色見に無理矢理糸唐辛子、いやのせない方がよかったか⁉︎ ダシは牡蠣醤油を希釈しぶっ掛ける この麺で作りまして 生地にオリーブが入ってる なので合わないはず…

京都 王道茶舗とアメリカンベイキング

勿体ないことに、夏のような暑さに喉の渇きが著しくガブガブ飲んでしまいました。御所方面から寺町通りを南下すると、有名老舗店があたこちに並ぶエリアです。一軒一軒ゆっくり訪れたい。両親の頼まれごとを消化するのに自転車で駆け抜け、しばしの休憩にお…

優雅なポイント商品

京阪神にお住まいの方なら言わずと知れたSポイント私自身今までポイントは貯める派でデパートやスーパーのお買い物で累積されそこそこのポイントとなってまして話によるとポイントには利子が付かずそのうち期間失効になったりするので都度消費する方が賢い使…

自宅でマイナスイオンを浴びる

我が家は街の中心部から車で約10分、緑多い地に在しています。 築24年。庭付き1個建て。 広くはない庭ですが、この疫病のなんとも言えないモヤモヤした気持ちに、すーっと心が落ち着く方向に手を引いてくれます。。 日中、読書やお茶したり 夜にはキャンド…