小豆島 波音が心地よい御宿
姫路港より1時間40分、島の北東に位置する福田港に到着。そこから南に車を走らせ４０分。お目当てのお宿があります。
海音 真理
2019年にオープンした新しいお宿。
山と海、近くに民家が数軒。
ただあるのは海音と客を気持ち良く迎える空間とサービス。
それが良い。
客室全6室。今回「の」のお部屋に宿泊
波音が意識せずとも自然と耳に届き
少々お疲れモードの身体を優しく包んでくれるようだった。
お料理は楽しみにしていたオリーブ会席。
地産の新鮮な食材を相性の良いオリーブオイルと共に頂きます
まずは、朝採れアスパラガスをミッション種のオイルで。
その後も申し分ないクオリティでお料理とオイルの説明に興味深く耳を傾け楽しい食事時間でした。
途中、利き酒ならぬ効きオイルも
新物と成熟した実から成るオイルの違いを実感。前者はキリッとしっかり、少しえぐみさえ感じます。後者は柔らかな口当たりでマイルド。今の流行りは前者なのだそうです。私は後者が好み。勉強になりました。
夜は無料のナイトツアーに参加。
島の夜景の鑑賞、神社参拝メインの観光。それも楽しかった。ガイドさんの島の産業、教育、医療などの興味深いお話に引き込まれました。
ゆっくりと海音を聴きながらくつろげるお宿。
次回は母体の「もろみの島宿真理」と連泊で訪れたい。
香ばしい醤油の香味がまるでキャラメル味。
おすすめです‼︎
