気楽な年末年始

たん熊北店さんのお節　来年もリピ確定

自宅で年を越すようになってはや4年

夫の帰国もままならないので

子供と自由で気楽な正月を満喫しています

大丸松坂屋オンラインショッピング

たん熊さんの冷凍お節のおしながきです

ヒットでした

年末30日に到着し

暖房の当たらない部屋で保存

ドリップも全く問題なく

盛り付け済みの状態でしたので

新年蓋を開け即食すことができました

さすが老舗料理店のお節

美味しくそして良い状態で食べれるよう

食材や調理法を工夫されていることが伺えるお料理でした

外箱は木ではないようですが品の良いお箱

今年は煮しめと野菜を切っただけのズボラぶり　

都合良く　まぁいいっかぁ　なんて思っています

そういえば

夫の実家のお節はほとんどスーパーで買ったものをお重に詰める方法で

義理母が

「彩りよ〜詰めてな」と言うのですが

・・・と言われても茶色ばかり　笑

なんて思っていたことを思い出しました

　

最近雑煮は白味噌で作っています

嫁入り後夫の実家由来の醤油ベースのものでしたが、小さい頃から食べ慣れた白味噌の方が落ち着きます

京都ではゴロンと大きな頭芋を入れますが

自宅付近にはなかった

母のとはまた異なった仕上げですが美味しく食しました

雑な出来はお許しあれ

年末のお取り寄せのおすすめを紹介

こちら

やまやのもつ鍋セット

綺麗に処理されたモツとスープ、スライスニンニクに唐辛子、麺が2袋入っています

私は送料が高いのでお出かけついでに調達します

すこぶる美味しいですよ‼︎