醤油蔵で非日常ランチ
お醤油が美味しい‼︎
こちらはコース料理最初のお料理
冷製茶碗蒸しの上に泡醤油が載っています
良き薄めのお味でまるでゼリーを食しているような口溶けの良さ
もっと単独で頂きたいほどでした
蔵元料理 マルト醤油
最近婦人雑誌で掲載されていたらしく情報通の友人が予約してくれ奈良にやってきました
昔懐かし日本の風景が流れている
職人の技光る建具、調度品も素敵で
これからのお食事にも心が弾みます
コース料理のシンプルなお品書きを見てスタンバイ
続き2品目からの生醤油のお皿は
お刺身と季節野菜の盛り合わせ
生醤油はスポイトに収まってます
直接食材に落としていただきました
分厚めマグロが美味です
お次は黒酢醤油のお品
大和ポークとお野菜の炊き合わせ
黒酢醤油が良いアクセントになってます
右端の小さな実はキハダの実
粒コショウのようなピリっとスパイシーなお味でポークの後にいただきましたよ
4皿めは
焼きサワラともろみ茄子
茄子ペーストともろみの一体がこんなにも合うのね
こちらも美味しかった〜
お肉をもろみ玉ねぎとカシューナッツペーストで
もろみ玉ねぎの方が好みの味でお肉も柔らでした〜
ご飯ものは
鱧と舞茸の炊き込みご飯をもろみ塩で
ふりかけのように散らして風味も良くさらに美味しさが引き立ちました
しめのデザートは
鉄砲豆のアイスとイチヂクのムースキャラメルソースがけ
どれも満足のいくお品でした
敷地内宿泊施設もありまして少し見学させていただくことに
歴史ある醤油蔵を改造されたお部屋
天井高く立派な梁
土壁は当時のまま
内部の新聞紙が剥き出しになってる箇所もあってそれが良い雰囲気で
お風呂は桐製で爽やかな香りが周囲に充満している
ちゃんと写真撮っておけばよかった…
ちなみにこちらのお部屋はメゾネットタイプで広々していますよ
奈良旅行の宿泊、お食事にいかがですか？
私の贅沢
新米が店頭にぼちぼち並ぶ時期になりましたね
東北地方の米どころからの入荷はもう少しかかりそうですが
今日は時々お邪魔するデパ地下お米コーナーでオススメの新米を購入しました
佐賀県産七夕こしひかり
「お米界のボジョレーヌーボ」と呼ばれているらしい
新潟県産に匹敵するくらいの味と粘りがあるとの口コミもあって楽しみに頂きます
1kg、702円
我が家では超高級米です
横濱ハーバー ダブルマロン
特選コーナーでバラ売りで買ってきました
外皮がカステラ生地、中に白あんとくりペーストで作られたクリームが詰まっています。
港町らしく外型が船形
しっとりした食感で甘さも抑えられリピ買いのお菓子のひとつです
本体の写真がないのでお借りしてきました
お気に入りを紹介
今日は日中窓を全開
心地よい風が通り抜けとても清々しい一日でした。
夕方にはいつものロウソクを焚く
心身ともに癒される時間です
最近は特別こだわった物ではなくニトリで購入しています。
大きい方はアロマキャンドル(ラテ)
この手はバリエーションが4.5種類あってどれもほんのり良い香りがします
私的にはバニラっぽい匂いがします(香りの区別もあまりわかってないのですが、心地良ければオッケー)
お値段は500円ほどです。
受けのお皿かわいいでしょ⁈
ポーランド製で私のお気にです
1パック48個で無香料
しかもお値段400円そこそこ
お値打ち価格でこれなら毎日使えます
こちらの容器は手前キャンドゥで購入
ギザギザした側面なので灯りの拡散もあってこれこそお値段以上の優れものです
後方の容器はMUJIのもの
いくつも持っていて食品を入れて小鉢としても使えたり何役にもなります。
始めて間もないブログ
投稿回数を少しでも多くする事が当面の目標です
無リスク資産 お得3選
結婚当時、定期預金金利が年利6%
約12年でお金が倍になる時代でした。
子供が産まれて学資保険を預け入れした時も(前納でした)かなりお得に始められ「保険は貯金」という感覚でした。
それが今は
普通預金に100万預けて1年後10円の利息(それも税引前!)
定期預金でもそんなに期待出来きません
銀行に預けていてもお金が増えない時代
少しリスクを取っても投資に目が向くわけです
我が家は私個人で管理しているお金がありまして、前回の投稿でもお話しましたように無リスク資産とリスク資産、6:4で保有しています
さて、本日は無リスク資産のお話です
主に3つに振り分けてます
①住信sbiネット銀行の円定期預金 金利0.15%
③JA共済 一時払い死亡保障のみ
ひとつずつ見ていきます
①他のネット銀行でもう少し率の良い定期預金がありますが、同証券の取り引きもあるのでこちらでまとめて資金を預入しています
例えば一年定期10万で150円の利息(税引前)100万だと1500円になります。
ちょっとしたランチにいける金額になるので有難いですね。
②のマネーブリッジとは同証券口座開設で普通預金金利が0.1%にupする制度です
他行の定期預金の金利より高い場合もあります
投資しなくても金利upの為だけでも利用できますので使い勝手が良いです
利息は年2回、半年分まとめて入金
毎3月と9月の末日です
もうすぐ入ってきます。素直に嬉しい‼︎
③の共済はシンプルに死亡保障のみの契約
途中解約した場合の返れい金目当ての加入です。
約10年前まとまったお金が手元にあったので全納
生きている間に使え、かつ率が良いものをとたどり着いた先がこの商品でした。数口に分けて契約してるので段階的に解約するか、このまま持っておくか思案中
解約時の返れい金は
5年で103.7%
10年で110.0%
20年で120.3%
かなりお得に受け取れます
その後改悪したみたいですので少し率が下がってると思います。又プランによって変わってくるかもです。どちらにしても全払いがミソとなります。ちなみに1年で解約すると100%を切る返れい金となります
税金面では、支払った金額より解約返れい金が多い場合所得税がかかってきますが、実際課税されるのは支払った金額に対して50万の利益があった場合となります。
そこまでしてないので私の場合大丈夫。
私が持っている無リスク資産でお得だなぁと思ったものをまとめてみました。
久しぶりに電卓叩きました〜
押さえておくべきポイントも改めてわかりました
まとめていて、ちょっとマニアックかな⁉︎
なんて自分の事を思いました 笑
便利な目的別口座
しばらく(と思う笑)自身の資産運用についての記事となります。
ほぼ子育て終了して
現在少しお仕事していまして
有難い事にそのお給料は自由に使える身です
給与はネット銀行に振り込み指定
主にひとつの銀行で複数口座が作れる「目的別口座」に振り分けています。
その内容は
資産運用ストック口座、お楽しみ預金口座、そして新たに家族預金を加えました。
運用ストック口座は文字通り投資資金
…ですが、50代主婦、この歳になって資産を減らしたくないので無理をせずゆるいスタンスでの運用を心掛けているので、使うことなく少しずつ増えてます。現在は新たに投資するよりリスク資産内での資金の移動、例えば個別株からインデックス投資に切り替える作業など。
資産配分はリスク資産4割、無リスク資産6割
老後資金不足問題はクリアしていますのでチャンスがあれば投資しようと思います。
お楽しみ預金は、主に旅預金です。あとちょっと贅沢したい時の資金です。最近通えていないボディメンテの資金やお友達とのちょっと豪華なランチ代にも当てがいます。
そして新たに追加した家族預金、夫に頼るばかりでなく自身で稼いだお金から家族のために使う預金です。外食費用に当てたりプレゼント資金です。コロナ自粛により外食も控えてますので、先日は奮発して上質なステーキ肉を買って家で堪能しました。外食するより1/3のお値段ですみました〜
住信SBIネット銀行をメインバンクにしています。
目的別にいくつもの銀行を開設しなくてもひとつの銀行で管理できるのが強みです
例えば、子供の教育資金や車購入資金を積み立てしたり、クレジットカードの後日支払い用プール口座としても利用できますね。
賢く使って資金の整理整頓したいですね。
京都 おすすめアートなカレー店
森林食堂
うわぁ〜‼︎
楽園カレーだ‼︎
久しぶりの訪店で
森林さんの実力に声を上げてしまいました
本日は
ほうれん草キーマとイカスミカレーの合い掛け
プラス
お肉3種盛り(塩豚ボイル、タンドリーチキンに豚角煮)
レモン後方にタンドリーチキン、その奥時計回りに豚の角煮、小さなガラス容器に塩豚ボイル、タルタルソース、中央に雑穀米、手前赤キャベツの酢漬け
スパイシーなカレーと絶妙にマッチする構成です
JR二条駅徒歩10分
旧二条商店街の一角に一際賑わいあるカレー店
店名そのまま見事な植物のボリュームで
美大卒店主の独創的な世界観が大好きですっかり森林ファンです
最近ではレトルトの販売も始められ
キッチンに置いても馴染む箱を意識してデザインされたとか
我が家はリビングの本棚で馴染んでますよ
店主くみちゃんとの何気ないおしゃべりも楽しくお腹も心もいっぱいになって退店します
↑こんな写真がアルバムに残ってましたわ
営業日、お時間の確認をお忘れなく〜‼︎
